Bitterstoff-Smoothie mit Beeren
Im Alltag bleibt nicht immer genug Zeit für frisch gekochte Gerichte und manchmal ist die Verlockung, ein Fertigprodukt zu essen, groß. Zum Glück ist gesund nicht immer gleich aufwendig!
Wir haben ein schnelles, einfaches und ausgesprochen leckeres Smoothie-Rezept für Sie vorbereitet.
Egal ob als schneller Snack für unterwegs oder zum Frühstück – der Bitterstoff-Smoothie überzeugt durch die süße der Beeren und der leicht bitteren Note der Löwenzahnblätter. Und das beste? Zubereitet wird er in nur 5 Minuten.
Wer gerne noch zusätzliche Bitterstoffe integrieren möchte, kann gerne ein paar Tropfen Bitter-Elixier hinzufügen.
Zutaten für ca. 2 Gläser
- 1 Handvoll Löwenzahn Blätter
- 200g Beeren (Himbeeren, Johannisbeeren, Blaubeeren, Brombeeren,…)
- 1 Banane (reif)
- 100ml Wasser
- Eiswürfel
- Optional: Bitter-Elixier
Zubereitung
- Löwenzahn pflücken, waschen und in den Mixer legen
- Beeren hinzufügen
- Banane schälen, in Stücke brechen und zu den Beeren geben
- Bitter-Elixier in den Mixer tropfen
- Wasser und Eiswürfel beimengen
- Standmixer starten und fein pürieren
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